王小妮引见，做为近年来快速成长的一种新兴业态，烟台市场监管部分高度注沉收集餐饮食物平安工做。目前，烟台入网餐饮办事供给者已达1。2万多家，第三方平台分支机构及合做商有23家。正在保障收集餐饮食物平安方面。
凝结多方合力，建立共治款式。全面推广利用外卖封签，争取美团、饿了么支撑，正在全市投放利用食安封签50万份，餐饮单元出餐后，可用同一封签进行封口包拆，消费者收餐时若是封签，有权就地，确保从商家到餐桌平安无效跟尾。立异打制“挪动食安探头”步队，组织全市1500名全职骑手开通“随手拍”功能，正在配送过程中一旦发觉食物平安问题，即可随时摄影上传，线索通过平台间接流转至监管系统，实现“问题发觉—线索上传—平台预警—核查—成果反馈”的闭环办理。常态化开展收集订餐“你我同查”勾当，邀请代表、政协委员、记者、社会等参取监管部分现场查抄，强化社会监视，配合守护“舌尖上的平安”。
加强线索收集，强化监管法律。按期收集抽检不及格消息、收集定向监测数据等涉嫌违法线索，及时对涉及商户进行查询拜访措置，同时充实操纵政企合做大数据平台，按期传递收集订餐销量和差评量“前十”的收集餐饮办事从体，将其列入沉点监视查抄名单，加大查抄力度，实行精准监管、靶向管理。本年，烟台正在全市范畴开展了收集餐饮办事食物平安凸起问题专项整治，共查抄第三方平台分支机构及合做商23家、外卖运营者6092家，下线起。
“近年来‘外卖经济’火热，收集订餐给消费者供给便利的同时，也带来了食物平安风险。请问烟台市正在保障收集订餐食物平安方面做了哪些工做？”发布会现场，针对关心的问题，王小妮进行了回覆。
12月8日，烟台市人平易近旧事办公室举行“回望‘十四五’ 奋楫启新程”从题系列第十二场旧事发布会。会上，烟台市市场监视办理局副局长。