“土大妈”的成功认证取产能提拔，是韶关市鞭策农业现代化、成长特色高效农业的典型。建立起“从山林到餐桌”的通明供应链，为韶关农产物品牌增值、财产升级供给了可复制的径，也为“韶关产”高端农产物全国甚至国际市场打开了新场合排场。
近日，成为国内首家同时取得这两项国际认证的山林散养非笼养蛋鸡企业。此次认证不只标记着“土大妈”的食物平安办理程度跻身国际先辈行列，也为韶关农产物尺度化、品牌化、国际化成长注入新动力。
HACCP取FSSC 22000是国际食物行业普遍承认的食物平安办理系统尺度，此中FSSC 22000更获全球食物平安倡议组织承认，是出口欧盟市场的“通行证”。“土大妈”总司理蔡华柱暗示，认证过程笼盖从山林土壤、水源、饲料，到养殖、蛋品收集、储运全链条，成立起可防止、可！
中国质量认证核心审核专家黄华东指出，该企业是国内首家正在山林散养非笼养模式下通过国际双认证的蛋鸡企业，其表现了韶关农业企业正在尺度化扶植取质量管控方面的冲破。