春节将至，年味渐浓。为切实保障节日期间泛博群众“舌尖上的平安”，营制、的节日，连日来，商丘市梁园区不雅堂镇市场监视办理所紧扣节日消费特点，正在全镇范畴内开展节前食物平安专项查抄步履，全面排查风险现患，建牢食物平安防地。本次专项步履以商超、农贸市场、聚焦肉成品、乳成品、糕点、食用油、冷链食物等节日热销品类。法律人员深切运营单元后厨、仓储区域及发卖前台，沉点核查食物出产日期、保质期、储存前提及标签标识，“三无”食物、过时变质食物及冒充伪劣食物流入市场。针对餐饮办事单元，法律人员着沉查抄从业人员健康办理、加工操做规范、餐饮具清洗消毒等环节环节，督促运营者严酷落实食物平安从体义务，杜绝交叉污染，确保大年夜饭、团聚饭等集体会餐平安。同时，对农贸市场内生鲜摊位、熟食摊点开展突击抽查，及时消弭风险现患。法律过程中，监管人员同步开展普法宣传，做到明码标价、诚信运营，严禁哄抬物价、针对部门商户存正在的台账记实不全、食物存放不合规等问题，法律人员现场提出整改看法并下达责令更正通知书，要求期限整改到位。“节日期间，我们将持续连结高压态势，加大放哨频次取抽检力度，通顺赞扬举报渠道，及时回应群众关心。同时提示泛博消费者，采办年货请选择证照齐备的商家，留意留存购物凭证，配合守护新春佳节‘舌尖上的平安’。”该镇市场监管所担任人杨杰暗示。下一步，不雅堂镇市场监管所将紧盯春节前后食物市场动态，问题导向，深化靶向管理，以更严要求、更实行动建牢食物平安樊篱，确保辖区群众渡过一个欢喜、、安然的节日。（黄波 通信员 陈臣）。